Sucos Naturais

Nos últimos anos houve um grande aumento do consumo de sucos industrializados. Sendo uma opção mais prática, muitos pais acabam optando por sucos em caixinha e as vezes para piorar, até aqueles em pó, cheios de conservantes e corantes artificiais.

Os sucos naturais trazem benefícios para a saúde tanto de adultos como crianças. São ricos em fibras, mineirais e vitaminas e não possuem açucar em excesso nem ingredientes artificiais como os sucos industrializados.

O Brasil possui uma vasta diversidade de frutas durante o ano todo, o que possibilita e facilita bastante a vida de todos que desejam introduzir sucos frescos e saborosos em suas dietas.

Preparando Sucos:

Aqueles que se interessam em obter o máximo de nutrientes, não coar ou peneirar, isso faz que as fibras alimentares permaneçam do suco. 

Lembre-se de consumir o suco em até 30 minutos depois de ser feito - uma vez preparado, com o passar do tempo ele começa a perder suas propriedades nutritivas.

Receitas:

Quantidades de fruta necessárias para preparar as receitas de sucos:

(rendimento médio 1 1 / 2 copo).

Maçã: 1 unidade inteira, sem casca e sementes.

Mirtilo: 1 xícara de chá.

Melão:  1 / 4 em cubos.

Limão: 1 / 4 para suco de melancia e framboesa, 1 / 2 para suco de mamão e laranja.

Nectarina ou Pessêgo: 1 unidade inteira sem caroço.

Laranja: 1 unidade inteira, sem casca e sementes.

Mamão: 1 unidade pequena, sem casca e sementes. 

Pêra: 1 unidade inteira, sem casca e sementes.

Abacaxi: 1 / 4 sem casca.

Framboesas: 1 xícara de chá.

Morangos: 1 xícara de chá.

Melancia: 2 xícaras de chá.

O preparo é facil, escolha as frutas desejadas e bata no liquidificador. 

Adicione açúcar ou adoçante uma vez que o suco esteja pronto para não correr o risco de adoçar demais.

Para os mais criativos, temos sempre a possibilidade de misturar frutas, legumes e verduras para um resultado sempre diferente.